kerane tatlısı ne demek?

Kerane tatlısı, Osmanlı mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. İnce ince dilimlenmiş kabakların şekerle birlikte pişirilip sunulan bu tatlı, genellikle tarçın ve ceviz ile garnişlenir. Özellikle kış aylarında sıcak olarak servis edilen kerane tatlısı, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Ayrıca sindirimi kolay olduğu düşünülen bu tatlı, doğal olarak tatlandırılmış olduğundan sağlıklı bir alternatif olabilir.